自家製チョコレートアイスクリームの作り方

Chouchou Cuisine/シュシュクイジーン

チョコレートアイスクリーム レシピ

「材料」
チョコレート 100g
たまご 2個
上白糖 30g
生クリーム 200g　
ココアパウダー 20g

「作り方」
１、チョコレート100gを適度に細かく刻む。
２、チョコレートを50gずつに分け50gは溶かしておく。
３、(全卵2個)に上白糖、ココアパウダーを加えしっかり混ぜる。
４、生クリームを角が立つまで泡立てる。
５、混ぜたたまごに生クリームを数回に分け混ぜ合わせる。
６、容器に混ぜた生地と残りのチョコレート50gを加え入れる。
７、冷凍庫で6時間程度冷やし固めると、チョコアイスの出来上がり。

チョコレートアイスクリーム レシピ動画

自家製チョコレートアイスクリームの作り方｜How to make Homemade Chocolate Ice Cream

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「機材」Equipment
Camera : panasonic LUMIX G7
Lens : LUMIX 25mm F1.7
Lens : Filter : Kenko
Mic : RODE Vidio Mic Pro＋

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Music
You Tube オーディオライブラリ

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#チョコアイス #チョコレートアイス ＃アイスクリーム