Chouchou Cuisine シュシュクイジーン

お菓子レシピと料理レシピ、材料から作り方までわかりやすく動画で紹介。

No music 濃厚チーズリゾットの作り方

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー

濃厚チーズリゾット レシピ動画


[No music] 濃厚チーズリゾットの作り方|How to make a thick cheese risotto

濃厚チーズリゾット レシピ

「材料」
ごはん 150g
ベーコン 30g
牛乳 150ml
塩 小さじ 1/4
とろけるチーズ 30g
オリーブオイル 大さじ1
粗挽き黒コショウ 適量
粉チーズ 適量

「作り方」
1、ごはんをさっと水洗いしてぬめりを流す。
2、ベーコンを1㎝幅にカットする。
3、フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒める。
4、ベーコンがこんがり炒めたら、ごはんを入れ炒める。
5、均一になったら牛乳をいれる。沸騰させない事!
6、チーズ・塩を入れ煮立て過ぎないよう加熱する。
7、チーズが溶けたら全体をまぜてお皿に盛り付ける。
8、粗挽き黒コショウ・粉チーズをふれば、できあがり。

「Point」
煮すぎるとごはんがベタッとなるので、少し早いぐらい
スープ状の段階で火を止めるのがポイント!

f:id:chouchoucuisine:20190908073721j:plain

----------------------------------------------------------------------

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー
◆高評価、チャンネル登録お願いします↓
http://www.youtube.com/c/chouchoucuis...

-----------------------------------------------------------------------

◆ブログ読者になる↓
https://chouchoucuisine.hatenablog.com/

Twitterフォローお願いします↓
https://twitter.com/ChouchouCuisine

Instagramフォローお願いします↓
https://www.instagram.com/chouchou_cu...

-----------------------------------------------------------------------

「機材」Equipment
Camera : panasonic LUMIX G7
Lens : LUMIX 25mm F1.7
Lens : Filter : Kenko
Mic : RODE Vidio Mic Pro+

-----------------------------------------------------------------------

#リゾット #チーズリゾット #リゾットの作り方