Chouchou Cuisine シュシュクイジーン

お菓子レシピと料理レシピ、材料から作り方までわかりやすく動画で紹介。

濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方|How to make New York Cheesecake

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー

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濃厚ニューヨークチーズケーキ レシピ

「材料」
ビスケット 125g
無塩バター 60g
クリームチーズ 400g 
生クリーム 150ml
サワークリーム 180g
ラニュー糖 120g
たまご 2個
コーンスターチ 12g
バニラオイル 22ml
レモン汁 1/3個
※ケーキ型 18㎝

「作り方」
1、ビスケットを砕き溶かしたバターと混ぜ型に入れる。
2、ケーキ型の底をアルミホイルで覆っておく。
3、クリームチーズ、グラニュー糖、サワークリーム
生クリーム、たまご、コーンスターチ、バニラオイル
レモン汁の順番で入れ、材料を加える毎に混ぜる。
4、ケーキ型のビスケットの上に生地を流し平らに整える。
5、鉄板にケーキ型を置き適量水を入れる。
6、オーブン予熱180℃、180℃で30分焼き、オーブンの温度を150℃に下げ、さらに30分焼く。
7、オーブンの電源を切り、チーズケーキはオーブンに
入れたまま、1時間置き粗熱を取る。
8、冷蔵庫に入れ8時間程冷やせば、できあがり。

濃厚ニューヨークチーズケーキ レシピ動画


濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方|How to make New York Cheesecake

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「機材」Equipment
Camera : panasonic LUMIX G7
Lens : LUMIX 25mm F1.7
Lens : Filter : Kenko
Mic : RODE Vidio Mic Pro+

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ASMR 濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方|How to make New York Cheesecake

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー

ASMR Video 濃厚ニューヨークチーズケーキ レシピ動画


[ASMR] 濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方|How to make New York Cheesecake

濃厚ニューヨークチーズケーキ レシピ

「材料」
ビスケット 125g
無塩バター 60g
クリームチーズ 400g 
生クリーム 150ml
サワークリーム 180g
ラニュー糖 120g
たまご 2個
コーンスターチ 12g
バニラオイル 22ml
レモン汁 1/3個
※ケーキ型 18㎝

「作り方」
1、ビスケットを砕き溶かしたバターと混ぜ型に入れる。
2、ケーキ型の底をアルミホイルで覆っておく。
3、クリームチーズ、グラニュー糖、サワークリーム
生クリーム、たまご、コーンスターチ、バニラオイル
レモン汁の順番で入れ、材料を加える毎に混ぜる。
4、ケーキ型のビスケットの上に生地を流し平らに整える。
5、鉄板にケーキ型を置き適量水を入れる。
6、オーブン予熱180℃、180℃で30分焼き、オーブンの温度を150℃に下げ、さらに30分焼く。
7、オーブンの電源を切り、チーズケーキはオーブンに
入れたまま、1時間置き粗熱を取る。
8、冷蔵庫に入れ8時間程冷やせば、できあがり。

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「機材」Equipment
Camera : panasonic LUMIX G7
Lens : LUMIX 25mm F1.7
Lens : Filter : Kenko
Mic : RODE Vidio Mic Pro+

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自家製ピーナッツバターの作り方|How to make Homemade Peanut butter

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー

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自家製ピーナッツバター レシピ

「材料」
皮なしピーナッツ 100g
皮つきピーナッツ 100g
カシューナッツ 400g

「作り方」
1、ピーナッツ100gの皮をむく。
2、皮なし、皮つきのピーナッツとカシューナッツ
フライパンで炒る。
3、すべてのナッツをブレンダーに入れペースト状に
なるまで攪拌する。
4、煮沸消毒した瓶に入れれば、できあがり。

自家製ピーナッツバター レシピ動画


自家製ピーナッツバターの作り方|How to make Homemade Peanut butter

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ASMR 自家製ピーナッツバターの作り方|Homemade Peanut butter

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー

ASMR Video 自家製ピーナッツバター レシピ


[ASMR] 自家製ピーナッツバターの作り方|Homemade Peanut butter

自家製ピーナッツバター レシピ

「材料」
皮なしピーナッツ 100g
皮つきピーナッツ 100g
カシューナッツ 400g

「作り方」
1、ピーナッツ100gの皮をむく。
2、皮なし、皮つきのピーナッツとカシューナッツ
フライパンで炒る。
3、すべてのナッツをブレンダーに入れペースト状に
なるまで攪拌する。
4、煮沸消毒した瓶に入れれば、できあがり。

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「機材」Equipment
Camera : panasonic LUMIX G7
Lens : LUMIX 25mm F1.7
Lens : Filter : Kenko
Mic : RODE Vidio Mic Pro+

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黒ごまパウンドケーキの作り方|How to make Black sesame pound cake

Chouchou Cuisine/シュシュクイジー

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黒ごまパウンドケーキ レシピ

「材料」
きび砂糖 60g
アーモンドパウダー 35g
黒ごまペースト 100g
薄力粉 15g
牛乳 60ml
生クリーム 40ml
たまご 3個(卵白のみ)

「作り方」
1、黒ごまペースト きび砂糖 アーモンドパウダーをよく混ぜる。
2、薄力粉を加え更に混ぜる。
3、牛乳、生クリームを分量合わせ、3回に分けて加え混ぜる。
4、卵白を角が立つまで泡立てる。
5、④を合わせた生地に3回に分けて加え混ぜる。
6、パウンドケーキ型に流しいれる。(サイズ22㎝)
7、オーブン予熱180℃、180℃で60分焼けば出来上がり。

黒ごまパウンドケーキ レシピ動画


黒ごまパウンドケーキの作り方|How to make Black sesame pound cake

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Lens : LUMIX 25mm F1.7
Lens : Filter : Kenko
Mic : RODE Vidio Mic Pro+

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